Трутовик серно-желтый появился в центре Петербурга
В Петербурге раньше обычного начался сезон серно-желтого трутовика — его заметили даже в сквере у Соборной мечети. Грибники отмечают небывалый урожай.
25 мая, 2026, 08:13 2
Источник:
В этом году трутовик серно-желтый появился раньше срока и встречается повсеместно в изобилии. Участники сообщества «Грибы и Грибники СПб» 25 мая поделились фотографиями полных корзин, сделанными в самом центре города — в сквере у Соборной мечети, где гриб также был замечен.
Биолог Павел Глазков пояснил, что этот вид растет на живых и погибших деревьях с конца весны до начала осени. Серно-желтый трутовик съедобен, но собирать его с хвойных пород не рекомендуется. Молодые небольшие экземпляры можно варить, жарить, добавлять в салаты, солить, мариновать или использовать для приготовления грибного фарша. Однако в городской черте сбор любых грибов специалисты не советуют.
По-прежнему продолжают расти строчки, появляются летние опята и даже боровики.
В лесах также собирают сосновые шишки и сережки, а на болотах можно найти прошлогоднюю клюкву.
Читайте также
