Роспотребнадзор выявил нарушения в трёх барах на Некрасова
После многократных жалоб жильца на шум и неудобства Роспотребнадзор провёл внеплановую проверку заведений на улице Некрасова и выявил многочисленные санитарные нарушения.
15 мая, 2026, 12:06 3
Поводом для внеплановой проверки Роспотребнадзора стали неоднократные обращения жильца дома на улице Некрасова. Мужчина жаловался на шум и другие неудобства, связанные с работой расположенных на первых этажах баров. По словам представителя одного из заведений, сосед жаловался давно и много и на контакт не шёл.
Инспекторы посетили три бара: «Пирс 28», Redrum и «Хроники», находящиеся в домах № 26 и 28. По итогам проверки 7 мая в отношении юрлиц – ООО «Пирс», «ВАНИЛЬНЫЕ ЧЕЛОВЕЧКИ» и «НОРДВЕСТ» – составлены протоколы по статье о нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания. 15 мая Дзержинский районный суд зарегистрировал эти административные дела.
В ходе проверки ревизоры выявили многочисленные нарушения. Среди них – неисправности холодильного оборудования, отсутствие маркировки на продуктах и кухонном инвентаре. Вытяжная система создаёт избыточный шум, превышающий допустимые уровни по СанПиН, а над участками с постоянной влажностью и тепловыделением (например, над мойками и плитами) вытяжка не установлена. Уровень шума от вытяжки, как показала проверка, превышает нормативы в жилых помещениях соседних квартир.
Производственные помещения баров не соответствуют санитарным нормам: в некоторых зонах обнаружена грязь, для мытья рук и обработки продуктов имеется всего одна раковина. Инспекторы отметили отсутствие результатов лабораторных обследований сотрудников, несоблюдение поточности технологических процессов – когда грязные и чистые потоки пересекаются, а также отсутствие контроля за температурой хранения продуктов. Медосмотры персонала проводились формально.
В «Пирсе» заявили, что пытались урегулировать конфликт с жильцом, но тот не шёл на контакт. Представитель бара также отметил, что серьёзных неустранимых нарушений проверка не выявила.
За допущенные нарушения юрлицам грозит административный штраф от 30 до 50 тысяч рублей или приостановление деятельности на срок до 90 суток. Окончательное решение по каждому делу примет Дзержинский районный суд.
Читайте также
