Премия Lemon Guide выявит лучшие заведения Петербурга

Лонг-лист гастрономической премии Lemon Guide уже опубликован. Более ста российских миллиардеров выберут из него лучшие рестораны Санкт-Петербурга, а имена победителей объявят 7 апреля на торжественной церемонии.

Премия учреждена изданием «Фонтанка.ру» в Петербурге в 2020 году. В роли экспертов выступают исключительно успешные люди. Основатель проекта Дмитрий Грозный комментирует: «Конечно, предприниматели могут позволить себе многое, но отлично разбираются в соотношении цены и качества и совершенно не любят переплачивать».

Грозный отмечает, что даже самые состоятельные люди не питаются исключительно блюдами высокой кухни. Поэтому в лонг-лист включены заведения разного уровня: кондитерские, стритфуд и даже чебуречные. Lemon Guide позиционируется как универсальный гид по городской гастрономии.

Особое внимание уделяется топ-33 лучшим ресторанам. Их список станет известен 7 апреля, тогда как лонг-лист уже обнародован.

Победители получат специальные наградные тарелки, разработанные дизайн-бюро «В поисках утраченного ковчега». Дизайн вдохновлен итальянской майоликой из лимонных рощ и выполнен в русской традиции с использованием орнаментов гуслицких книг.

Для членов экспертного жюри подготовлены эксклюзивные значки в виде лимона из золота и серебра от ювелирной компании Feliksov Diamonds.