Великолукский мясокомбинат опроверг использование запрещенной добавки
Владелец «Великолукского мясокомбината» Владимир Подвальный опроверг сообщения о наличии запрещенной микробной трансглютаминазы в продукции. Торговая сеть Х5 временно приостановила продажи товаров и направила образцы на проверку.
6 июля, 2026, 11:14 2
фото носит иллюстративный характер
Источник:
Владелец «Великолукского мясокомбината» Владимир Подвальный 6 июля опроверг информацию о том, что в продукции предприятия обнаружена запрещенная в ЕАЭС добавка — микробная трансглютаминаза. Он заявил, что комбинат не использует этот фермент уже несколько лет.
«От вас узнаю. Этим продуктом мы не пользуемся несколько лет», — прокомментировал Подвальный сообщения, появившиеся в Telegram-канале «Shot проверка». Ранее там утверждалось, что Роспотребнадзор выявил трансглютаминазу в сосисках и сардельках этого производителя.
Микробная трансглютаминаза, как поясняет Россельхознадзор, применяется для «склейки» ингредиентов в монолитный продукт. В Евразийском экономическом союзе она запрещена.
В пресс-службе торговой сети Х5 (управляет магазинами «Пятерочка», «Перекресток», «Чижик») отметили, что не получали от Роспотребнадзора официальных писем относительно продукции «Великолукского мясокомбината». Тем не менее компания приняла меры: «Мы отправим продукцию на лабораторные исследования, до получения результатов продажи товара будут временно заблокированы».
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!