Основатель Ginza Вадим Лапин скончался в Петербурге

Основатель ресторанного холдинга Ginza Project Вадим Лапин умер утром 16 января в петербургской больнице «Белоостров». Об этом изданию «Фонтанка» сообщили его близкие.

По их информации, причиной смерти стала агрессивная форма онкологического заболевания. Информация о месте и времени прощания будет обнародована позже.

В официальном заявлении, опубликованном в Telegram-канале Ginza, говорится: «Ginza Project продолжит работу, сохраняя стратегический курс и ценности, заложенные основателем». Руководство компанией теперь возьмет на себя сын Вадима Лапина — Марк Лапин.

Вадим Лапин родился в 1963 году. Его карьерный путь включал несколько этапов:

• Окончил Ленинградский инженерно-экономический институт.
• Начинал с продажи европейских продуктов.
• С 1995 года занимался импортом европейских брендов одежды в Петербург.

В 2003 году он открыл первый ресторан японской кухни Ginza, который положил начало масштабному ресторанному проекту. Сегодня группа Ginza Project объединяет более 100 заведений в городах России (Санкт-Петербург, Москва, Сочи, Ростов-на-Дону, Тула) и за рубежом (Лондон, Баку, Батуми). С 2018 года холдинг также развивает гостиничный бизнес под брендом Ginza Hotels & Apartments в Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и Тбилиси.