Наценки на огурцы в сетях Петербурга до 3 раз
Прямая покупка огурцов у тепличных хозяйств не всегда оказывается выгодной для потребителей. В некоторых случаях цены у производителей могут быть даже выше, чем в розничных сетях, что стало неожиданным результатом проверки.
Согласно проведенным расчетам, средняя наценка в торговых сетях Санкт-Петербурга колеблется от 35% до 40%. Однако по отдельным позициям розничные цены превышают оптовые в 2,3-3 раза.
Оптовые цены от производителей тепличных овощей Северо-Запада варьируются. Крупная агрофирма «Выборжец» предлагает короткоплодные огурцы по 350 рублей за килограмм. ЗАО «Агрофирма „Победа“» из Псковской области продает бугорчатые огурцы, включая длинноплодные, по 340 рублей за кг. ООО «Трубичино» реализует аналогичную продукцию по 300 рублей за килограмм.
В рознице ситуация иная. Сеть «Лента» предлагает короткоплодные огурцы по 216 рублей за 450 граммов, что соответствует примерно 475 рублям за килограмм. В «Пятерочке» 450 граммов стоят 209 рублей, или около 460 рублей за кг. В «Перекрестке» цена аналогичная — также около 460 рублей за килограмм. Во «Вкусвилле» короткоплодные огурцы обходятся дороже — 498 рублей за кг.
Дополнительные оптовые предложения включают Софийскую овощебазу (управляющая компания «Агропарк»), где длинноплодные огурцы доступны по 210 рублей за кг. «Агрофирма „Победа“» также продает гладкие огурцы, в том числе длинноплодные, по 270 рублей за килограмм.
Розничные сети часто продают длинноплодные огурцы поштучно. В «Пятерочке» один овощ стоит 124 рубля, в «Перекрестке» — 140 рублей, в «Ленте» — 142 рубля, во «Вкусвилле» — 158 рублей. Учитывая, что средний вес огурца составляет от 180 до 250 граммов, цена за килограмм варьируется от 496 до 630 рублей и более. Таким образом, разница с оптом достигает 2,3-3 раз.
Потребителям, возможно, стоит чаще обращаться к местным сетям, поскольку, по словам представителей ретейла, их наценка составляет около 20%. При этом ознакомиться с ценами на огурцы в сетях «Семишагов», «Народный» и «РеалЪ» не удалось — на сайтах компаний эта информация отсутствует.
Комментарии производителей
Производители огурцов объясняют цены ростом себестоимости. Генеральный директор ООО «Трубичино» Владимир Клементьев отметил: «У нас же растут расходы на тепло- и электроэнергию. Дорожает упаковка и так далее. Кроме того, сотрудникам нужно повышать зарплату». Он отказался уточнить, насколько выросла себестоимость и какова текущая маржинальность, но добавил, что отпускные цены по сравнению с прошлым годом «практически не изменились».
В агрофирме «Победа» сообщили, что оптовые цены выросли примерно на 20 рублей по сравнению с прошлым годом, что соответствует увеличению на 5,6-7%.
Запросы к федеральному производителю «ЭКО-культура» и ГК «Рост» остались без оперативных комментариев.
Низкая рентабельность
Отраслевые эксперты считают, что маржинальность производства огурцов в текущих условиях невысока. По оценкам собеседника, она составляет около 15-20%. «Себестоимость ведь действительно росла с начала года. Кроме того, она увеличилась именно в сезон, поскольку зима сейчас холодная и темная, поэтому производителям приходится тратить на обогрев и подсветку растений больше энергии, чем во время теплой зимы», — пояснил он.
Как ранее поясняли эксперты, огурцы в феврале и начале марта традиционно дороги из-за особенностей производства. Ожидается, что цены начнут снижаться во второй половине марта.
Генеральный директор ООО «Агриконсалт» Андрей Голохвастов отмечал: «Собственно, мы практически полностью импортозаместили огурцы, и в итоге они у нас стали дорогими из-за особенностей производства и больших расходов на электроэнергию. То есть сэкономить тут не получилось. Мы добились своего, но рады ли мы этому?»
Производители Северо-Запада
Санкт-Петербург и Ленинградская область полностью обеспечены местными огурцами. Крупнейшие производители в регионе — агрофирма «Выборжец» и филиалы федерального холдинга «ЭКО-культура» во Всеволожском и Бокситогорском районах. За прошлый год они совместно произвели 61,2 тыс. тонн овощей, что на 300 тонн больше, чем годом ранее.
Финансовые показатели компаний различаются. По данным СПАРК, выручка агрофирмы «Выборжец» за 2024 год составила 5 млрд рублей, чистая прибыль — 479 млн рублей. Собственники — Александр Заклепкин (48,7%), Елена Саблина (48,07%) и Николай Курицын (0,01%).
ООО «Круглый год» (филиал «ЭКО-культуры» в Пикалево) получило выручку свыше 1 млрд рублей при чистой прибыли 5 млн рублей. ООО «Дары природы», управляющее комплексом во Всеволожском районе, показало оборот 1,6 млрд рублей и чистую прибыль 509 млн рублей. Основатель холдинга — Александр Рудаков.
Среди других производителей — новгородский тепличный комплекс «Трубичино» с выручкой 819 млн рублей и чистой прибылью 11 млн рублей в 2024 году. Компания производит около 6 тыс. тонн овощей ежегодно.
В Псковской области ЗАО «Агрофирма „Победа“» (выручка 433 млн рублей, чистая прибыль 3,5 млн рублей) и ООО «Великолукское-ТОК» (выручка 252,7 млн рублей, чистая прибыль 49 млн рублей) также занимаются выращиванием огурцов.
Представитель «Победы» пояснил, что предприятие использует небольшую теплицу советских времен без подсветки, поэтому работает не круглый год. Под огурцы отведено 6 га, их выращивают с февраля до конца июня, после чего заменяют томатами.
Фермеры Северо-Запада, по словам президента Ассоциации фермеров Ленинградской области Михаила Шконды, не занимаются круглогодичным выращиванием огурцов из-за высокой стоимости. Овощи производятся в небольших теплицах только в летний период, что характерно и для других областей региона.
