Ленобласть запустит ферму по разведению раков в мае

Первая промышленная ферма по выращиванию раков в Ленинградской области начнет работу в мае. Об этом сообщил вице-губернатор региона Олег Малащенко.
31 марта, 2026, 14:31
0
Мощность нового предприятия составит около 100 тонн раков в год. Первый урожай ожидается уже в сентябре текущего года.
Проект под названием «Петровская ферма» расположен на берегу Суходольского озера в деревне Ольховка Приозерского района. Его запуск был отложен примерно на год из-за корректировок в проекте. Общий объем инвестиций оценивается в 1,2 миллиарда рублей.
Помимо раков, на ферме будут разводить осетров и производить черную икру — до 85 тонн в год. Для сравнения, в прошлом году во всей Ленинградской области было выращено 10 тысяч тонн товарной рыбы, преимущественно форели.
Читайте также